初留垂れとは蒸留機から最初に垂れてくる出ハナの部分。媛囃子の蔵人だけが秘かに楽しんでいた限定品

＜メーカー様資料より＞

媛囃子は四国では唯一の焼酎専業メーカーで、日本で一番早く栗焼酎を造りはじめました。
原料である栗は品質日本一といわれる愛媛県中山町の厳選栗100％を使いました。もろみを蒸留させるときに蒸留機から最初に垂れてくる出ハナの部分を、「初留垂れ」と呼んでいます。
焼酎の旨味成分をたっぷり凝縮された蔵元だけが、ひそかに楽しんでいる焼酎です。

今回限定で米麹以外すべて栗を使い日本で殆どない栗焼酎の初留垂れ。凝縮感のある本各的な味わいが楽しめます。

【容量】 360ML
【アルコール分】 44.3度
【原料】 栗/米/米麹
【製造元】 （株）媛囃子／愛媛県西予市城川町