福山わいん工房 / りんごのお酒 2020 200ml フクヤマ ワイン コウボウ/リンゴ ノ オサケ シードル
ふじ 広島県庄原市高野町産のふじりんごで造ったシードルです。爽やかなリンゴの香りと優しい泡。辛口シードル
<生産者様資料より>
りんごのお酒 2020
品種:ふじりんご 産地:広島県庄原市高野町
ヴィンテージ:2020 タイプ:瓶内二次発酵 デゴルジュマンなし
アルコール分:8% 適飲温度:7°C以下 内容量:200ml
広島県庄原市高野町産のふじりんごで造ったシードルです。丁寧に選果したりんごをじっくり搾汁し、ステンレスタンクで発酵、春までゆっくり待ち、ブレンド、瓶詰め、瓶内二次発酵で仕上げています。澱を残すこと(デゴルジュマンなし)により、瓶内での熟成が期待できます。辛口のシードルです。爽やかなりんごの香りと優しい泡をお楽しみください。瓶のまま、軽やかな飲み心地をお愉しみいただけます。グラスに注ぐと、少し濁りのあるイエローです。マキシキャップを採用しているので、栓抜きがなくても開栓できます。
※ご注意:開栓の際は、瓶を立てて澱を底に落ち着かせ、冷蔵庫でしっかり冷やしてください。澱がらみですので、ふきこぼれの可能性もございます。